新作・ポテトフォカッチャ

プレッツェル

2008年06月11日 08:11

久々の新作です!いろいろ試作はしているのですが、なかなか製品化しませんでした。
これは、フォカッチャにジャガイモを練り込んだパンで、クレイジーソルトで味付けしてあります。ジャガイモ効果でフォカッチャがモチッと美味しくなりました。