カロローゾさん

今日のランチはトラットリア イル カロローゾさんへ行きました。前々からナガブロガーさん達の間で評判のお店です。
私はオムライスが大好きなんですが、シェフ＝夫はオムライスが嫌いです。なので夫が家で夕食を食べない日のメニューは大抵、オムライスでした。ですが、お店を始めてから夫は一人で夜に出掛けることなど、ほとんどなく、しばらくオムライスは食べられませんでした。ブログで見たカロローゾさんのオムライス、今日ついにいただく事ができました。
ふわとろの卵がドミグラスソースと共にチキンライスというより、トマトピラフのようなご飯にかかっていて、とてもおいしかったです。シェフも一口味見して「これを最初に食べていたらオムライス、嫌いになってなかったかも」オムライス嫌いも絶賛のオムライスでしたよ♪
オムライスの事ばかりですが、パスタもピザもスープもどれもこれもおいしかった、それに加えオーナーハルさんの数々の温かみのあるもてなしに、ゆったりとした時間を過ごす事ができました！