酵母

只今息子が夏休みの自由研究で自家培養酵母に挑戦中です！レーズンとブルーベリーと針葉樹←これはロシア流、果たして日本でしかも真夏に上手くいくのか!?息子がどんなパンを焼くのか、またシェフが触発されてどんな事を始めるか、楽しみです♪