市村たおたお農園

マイ農家クラブの市村さんです。須坂市で有機無農薬の野菜を育てています。今は、端境期で余り収穫はないとか、それでも店頭の有機野菜ミニSHOPに６種類の野菜を届けてくれました。本日おすすめは伏見甘長とうがらし。辛くないとうがらし、煮てよし、焼いてよし、揚げてもよいそうです。うちでも今晩佃煮風に煮て食べようと思います。