カレー鍋

今日は冷え込みましたね。夕食にカレー鍋をしました。
昆布と野菜を煮て、薄いおでんのように味付けし、そこへカレールーを溶かし出来上がり。野菜の他に豚肉とイイダコをいれました。がじゃもんやさんではオモチが入っていたので、ひと手間加え、揚げもちにして最後に入れました。こくがでておいしかったです。