2009年10月25日
職場体験
先週、中学生の職場体験で中学二年生二人を受け入れました。パンの袋詰めや焼き菓子の包装の仕事をしてもらいました。二人共手が早く、一生懸命やってくれたので、予定していた仕事が、早く終わってしまいました。
そこで急きょ、パン・ケーキ教室をする事になり、シェフがクリームパン、バターロールなど4種類のパンの成形を教えて、私はデコレーションケーキを一緒に作りました。ケーキ作りが好きだという二人、素敵なケーキが出来上がりました。
中学二年生、14歳の自分探しの一環の職場体験、私達にとってもとても良い体験になりました。
Posted by プレッツェル at
22:10
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