2008年02月14日

ハートのデニッシュ

また、やっちゃいました。バレンタイン限定パン、ハートのチョコデニッシュです!
シェフはなぜか、忙しい日に限って、新製品を出します。例のごとく今日も…
ナッツを折り込んだ生地はサクサクに焼きこんであり、チョコレートとの相性抜群です。
後、3個で売り切れですよ〜
  


Posted by プレッツェル at 14:39Comments(0)

2008年02月14日

サンジャック

サンジャック=貝殻という名のクッキー、新製品です。
発酵バターの風味豊かなクッキーです。バニーユはフランボワーズジャムをサンドしました。ショコラはガナッシュをサンドしています。
手作り失敗しちゃった〜、まだ用意してない!方、バレンタイン用にもおすすめです!
  


Posted by プレッツェル at 08:16Comments(0)